Fiskefad med rejer- indbagte rejer - røget laks -æg på salatbund
Lakseroulade på salatbund med rejer og æg
Tunmousse på salatbund med rejer
Rejemousse med rogn på rødløg
Kyllingesalat
Bagt kartoffel med baconfyld
Luksus rejesuppe
Hønsekødssuppe med kød og melboller
Røget laks med flødestuvet spinat-æg-rejer og asparges
1 Tartelet med høns i asparges
Fyldte vandbakkelser. Enten med rejefyld , laksefyld eller røræg med røget skinke.
Fiskesalat i krydret sovs m. rejer
Flütes og dressing til de retter hvor det passer ind